ما هي مخاطر رجيم الكيتو؟
إن نظام كيتو لخسارة الوزن يعتمد ببساطة على اتباع نظام غذائي فيه نسبة عالية من الدهون ومنخفض في الكربوهيدرات. فهذا النوع من الرجيم يخفض مستويات السكر في الدم، ويحول عملية التمثيل الغذائي من حرق الكربوهيدرات إلى حرق الدهون.
النظرية الكامنة وراء نظام الكيتو والسبب في أن الكثير من الناس يستخدمونها لفقدان الدهون هي أنه من خلال تقييد الكربوهيدرات، سيصل الجسم في نهاية المطاف إلى حالة الكيتوزية - وهي حالة استقلابية تحرق الدهون فيها من أجل الحصول على الطاقة. يمكن أن يحدث الكيتوز فقط عندما يتم الاحتفاظ بالكربوهيدرات بمستويات منخفضة للغاية (عادة أقل من 30/40 غرام في اليوم).
سلبيات رجيم الكيتو