ما هي الأطعمة التي تزيد من خطر إصابتك بمرض السرطان؟

الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف

لا شكّ ان الحلويات والأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف تجذب قسماً كبيراً من النساء، ولكن السكر المضاف مرتبطٌ بشكلٍ وثيقٍ بزيادة فرصة الإصابة بسرطان الثدي. ففي بحثٍ اجراه علماء من جامعة هارفرد في العام 2016، كانت الفئران التي تناولت نظاماً غذائياً غنياً بالسكر المضاف أكثر عرضة للإصابة بأورام الغدة الثديية على غرار سرطان الثدي لدى البشر، في حين أن تلك الأورام أكثر عرضة للانتشار والتنقل.

تجنب الأطعمة المعالجة بالملح والمخللات وتلك المدخنة

إن هذه الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الملح والنترات، والتي يمكن أن تسهم في ارتفاع ضغط الدم من جهة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي من جهة أخرى.

المعلّبات

تحتوي المعلّبات على مادة تسمّى BPA، والتي تعمل على تعطيل وظيفة الهرمونات وتزيد أيضاً من مخاطر سرطان الثدي. من هنا، ولتجنّب زيادة هذه المخاطر، من الضروري جداً أن تستبدلي الأطعمة المعلّبة بتلك الطازجة، أو المفرّزة. فهذه الأطعمة تكون غالباً خالية من النترات ومادة الـBPA ما يساعدك على تجنّب الإصابة بهذا المرض.