ما هي أنواع الأطعمة التي تعزز صحة دماغكم وتحميه من الخرف؟

التوت البري

ارتبط تناول التوت البري، بفوائد متعددة للدماغ، حيث وجدت دراسة من جامعة هارفارد أن المشاركين الذين تناولوا كمية أكبر من التوت عانوا من تدهور إدراكي أبطأ، بفارق يصل إلى 2.5 سنة، مع تقدمهم في العمر. لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي خفيف، وجدت دراسة أخرى صادرة من الجامعة نفسها أن شرب عصير التوت البري ارتبط بتحسين الوظائف الإدراكية وتقليل الخرف.

الفواكه والخضروات

يرتبط اتباع نظام غذائي صحي للقلب من الفاكهة والخضروات بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. عليكم تناول الكثير من الخضروات والفواكه الملوّنة للتأكد من أنكم تقومون بتلبية احتياجات جسمكم من الفيتامينات. لقد وجدت دراسات متعددة منها التي أجرتها جامعة كاليفورنيا، أن انخفاض خطر الإصابة بالضعف الإدراكي مرتبط باستهلاك كميات أكبر من الفاكهة والخضروات.

الاسماك

تم وصف أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في أنواع معينة من الأسماك بأنها مفيدة لصحة دماغكم، ووافقت معظم الأبحاث التي أجريت على ذلك. الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تشمل السلمون والسردين والتونة والهلبوت والسلمون المرقط، وقد تمّ ربطها بخفض نسبة التدهور المعرفي والخرف.