أصبح حليب اللوز مفضلاً عند عدد كبير من الأشخاص بما أنّه أكثر نوع يمكن شربه بدل الحليب العادي، بفضل العناصر الغذائية الموجودة فيه والمهمة جداً للجسم. وبالطبع يقدّم حليب اللوز منافع متعددة منها للصحة وكذلك فوائد جمالية، وتحصلون عليها بمجرد شربه بشكلٍ يومي. وبالرغم من أنّ هذا النوع من الحليب أصبح متوفراً في السوبرماركت بكثرة، إلّا أنّه يمكنك بنفسك إعداده في المنزل بطريقة سهلة جداً، واليك كل ما يجب فعله.
أنتِ بحاجة الى:
- 250 جرام من حبّات اللوز بقشرها
- 500 مللتر من الماء المعدني
- ماء لنقع اللوز
طريقة التحضير:
- إنقعي حبّات اللوز بالماء لليلة كاملة، لتتمكني بعدها من إستخدامه في تحضير الحليب.
- بعد مرور الوقت المطلوب، تخلصي من الماء التي نُقعت به حبّات اللوز لتضعيها في الخلاط الكهربائي مع 500 ميليلتر من الماء المعدني.
- أتركي اللوز لينخفق في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
- ومن ثمّ صفي الخليط بمصفاة شبكية رفيعة أو يمكن إستعمال الكيس القماشي الخاص بالحليب، لتفرغيه في زجاجة نظيفة وجافة.
- ضعي زجاجة حليب اللوز في الثلاجة، ويمكنك الإحتفاظ به لمدة خمسة أيّام.
كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!
بعض النصائح الغذائية الإضافية من موقع صحتي:
هل تحبّون جبنة العكاوي؟ نكشف لكم عن فوائدها الكثيرة!
حليب جوز الهند غني بالفيتامين سي ويقدّم فوائد صحية وجمالية كثيرة!
ما رأيك ؟