تُعدّ الحلويات من أكثر الأطعمة المحبّبة لدى كثير من الناس، فهي تمنح شعوراً بالسعادة والرضا، وغالباً ما ترتبط بالمناسبات واللحظات السعيدة. ورغم مذاقها اللذيذ، فإن الإفراط في تناولها أو اختيار توقيت غير مناسب قد يؤثر سلباً على الصحّة. لذلك، فإن معرفة أفضل الأوقات لتناول الحلويات يساهم في الاستمتاع بها من دون ضرر.
أفضل وقت لتناول الحلويات
- بعد الوجبة الرئيسية مباشرة
يُعدّ تناول الحلويات بعد الوجبة الرئيسية، وخصوصاً الغداء، من أفضل الأوقات. في هذه الحالة، تكون المعدة ممتلئة بالطعام، ما يُبطئ من امتصاص السكريات ويقلّل من ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ. كما أن الجسم يكون منشغلاً بعملية الهضم، ممّا يحدّ من تأثير الحلويات السلبي مقارنة بتناولها على معدة فارغة.
- في أوقات النشاط الجسدي أو الذهني
تناول الحلويات قبل ممارسة الرياضة أو أثناء فترات النشاط الذهني المكثف (مثل العمل أو الدراسة) قد يكون مفيداً، حيث يستخدم الجسم السكر كمصدر سريع للطاقة. بهذه الطريقة، يتمّ حرق السكريات بسرعة أكبر، ممّا يقلّل من تراكمها على شكل دهون.
- تجنب تناول الحلويات قبل النوم أو على معدة فارغة
من المهم تجنّب تناول الحلويات في أوقات الخمول مثل قبل النوم، لأن الجسم لا يكون بحاجة إلى طاقة إضافية، ممّا يزيد من احتمالية تخزين السكر في الجسم على شكل دهون. كذلك، تناولها على معدة فارغة يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، يليه انخفاض حادّ يسبب التعب والجوع السريع.
أضرار كثرة تناول الحلويات خاصة في الأوقات غير المناسبة
- زيادة الوزن وتراكم الدهون: تحتوي الحلويات على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والدهون والسكر. وعند تناولها بكثرة، يُخزن الجسم الفائض عن حاجته على شكل دهون، ممّا يؤدي إلى زيادة الوزن، وخصوصاً في مناطق البطن والأرداف.
- ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري: السكر الزائد يضغط على البنكرياس لإنتاج المزيد من الإنسولين، ومع مرور الوقت قد يصبح الجسم مقاوماً له، ممّا يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
- مشاكل في القلب والشرايين: الأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات مرتبطة بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، ممّا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- ضعف صحة الأسنان: السكر غذاء مثالي للبكتيريا التي تسبّب تسوس الأسنان. كثرة تناول الحلويات دون العناية الجيدة بنظافة الفم تؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
- تقلبات المزاج وضعف التركيز: السكر يرفع مستوى الطاقة سريعاً، لكن هذا الارتفاع يتبعه انخفاض حاد، ممّا يؤدي إلى الشعور بالتعب، والانزعاج، والقلق. كما يمكن أن يؤثر سلباً على التركيز والانتباه، خاصّة لدى الأطفال.
- الإدمان على السكر: تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى اعتماد الجسم عليه كمصدر للسعادة، ممّا يشبه نوعاً من الإدمان الغذائي. كلما زادت الكمية، زاد الشعور بالحاجة إلى المزيد.
- التأثير على صحة الجلد: الإفراط في تناول السكر قد يسبب ظهور حب الشباب وشيخوخة الجلد المبكرة، بسبب تأثيره السلبي على الكولاجين في البشرة.
كلّ أسئلتكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com احجزوا الموعد المناسب لكم!
لقراءة المزيد حول التغذية اضغطوا على الروابط التالية
احذر من الإفراط في تناول الصودا... إليك تأثيرها على صحة قلبك!
ما رأيك ؟