تحتار الام حول طريقة إختيار الخبز الافضل لطفلها الذي يمكن أن يغذيه ويزوده بالطاقة دون أن يساهم بزيادة وزنه. لذا يُعدّ الخبز الاسمر هو الانسب لتناوله مقارنة بالخبز الابيض الذي يفتح الشهية ويحتوي على عناصر تزيد من السعرات الحرارية في الجسم وتثبت الدهون فيه. وموقع صحتي سيعرض لكم اهم فوائده الخبز الاسمرالصحية وخاصة للاطفال.
مكونات الخبز الاسمر
يحتوي الخبز الاسمر على مجموعة من العناصر المهمة للجسم كالاحماض الدهنية٬ حمض الفوليك٬ الزنك٬ الماغنيزوم٬ الالياف والكربوهيدرات المعقدة التي تتحول أى مصدراً مهماً للطاقة بعد أن يحللها الجسم وتهضمها الامعاء بسهولة.
فوائد الخبز الاسمر للاطفال
- بسبب غناه بالالياف السهلة الهضم٬ يساعد الخبز الاسمر على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- يؤدي تناول الخبز الاسمر خلال اليوم الدراسي٬ الى زيادة التركيز بحيث أن هذا النوع من الاطعمة يرسل الطاقة الى الدماغ بشكل ثابت مما يسهل سرعة استحضار المعلومات.
- يرفع مستوى السكر بشكل بطيء وبالتالي يحرر القليل من الانسولين.
- يقي من السمنة لأنه يسهل حركة الامعاء.
- يمنع انخفاض نسبة الطاقة.
- ينظف الجهاز الهضمي ويقيه من الامراض.
- يحافظ على الوزن٬ لأنه يضعف مقدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الدهون.
- ينقي الجسم من الدهون المتراكمة.
- يقي من فقر الدم.
- يحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
- يقي من التهاب الزائدة الدودية.
- يحمي الطفل من ارتفاع الكولسترول على المدى الطويل كما يقوي القلب.
ما رأيك ؟