هذه الأطعمة تساعد جسمكم على مكافحة الفيروسات!

    الحمضيات

    يلجأ البعض إلى تناول الحمضيات الغنية بالفيتامين C بعد إصابتهم بنزلة البرد أو الإنفلونزا. ولكن، من الأفضل، ولتعزيز مناعة الجسم ضد الفيروسات، أن تتناولوا الحمضيات بشكلٍ دائم ومستمرّ ذلك لأن الفيتامين C يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء وهذا ما يساعد على  مكافحة الالتهابات. تشمل ثمار الحمضيات الأبرز: الجريب فروت، البرتقال، اليوسفي، الليمون، الحامض.

    الفلفل الأحمر

    إذا كنتم تعتقدون أن ثمار الحمضيات تحتوي وحدها على كمياتٍ كبيرة من فيتامين C من أي نوعٍ آخر من الفواكه أو الخضار، فأنتم بالتأكيد على خطأ. إن الفلفل الأحمر يحتوي على ضعف كمية الفيتامين C الموجودة في الحمضيات. كما أنه مصدر غني من البيتا كاروتين. وإلى جانب تعزيز نظام المناعة، قد يساعد فيتامين C في الحفاظ على بشرة صحية.

     

    الثوم

    يعتبر الثوم من بين أهم الأطعمة التي تساعد على مكافحة البكتيريا والفيروسات. وفقاً للمركز الوطني للصحة، يساعد الثوم على مكافحة الإلتهابات، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين. أمّا خصائص الثوم التي تعزز المناعة تأتي من تركيز كثيف للمركبات المحتوية على الكبريت، مثل الأليسين.

     

    الزنجبيل

    يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب في الجسم وهو يعمل على مكافحة الفيروسات وتقوية نظام المناعة.، فالزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل التهاب الحلق بشكلٍ خاص، كما انه يعمل على تقليل الغثيان وذلك كله بفضل الجنجرول.

     

    الكركم

    إن الكركم يستخدم كمضاد للالتهابات في علاج كل من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي. أيضاً، وبسبب التركيزات العالية من الكركمين، والتي تمنحه لونه المميّز، يمكن أن يعزز من المناعة ويحارب الفيروسات.