ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول؟

اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة، مثل النقانق المقدد، هي أطعمة عالية الكولسترول يجب أن تقللوا من تناولها أيضاً. ارتبط الاستهلاك المرتفع للحوم المصنعة بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون. وجدت دراسة كبيرة أجراها علماء من National Science Foundation of China شملت أكثر من 614000 مشتركاً أن كل حصة إضافية تبلغ 50 غراماً من اللحوم المصنعة يومياً كانت مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 42%.

الحلويات

يعدّ الكعك والآيس كريم والمعجنات والحلويات الأخرى أطعمة غير صحية تميل إلى أن تكون عالية في نسبة الكوليسترول، بالإضافة إلى السكريات المضافة والدهون والسعرات الحرارية غير الصحية. يمكن أن يؤثر تناول هذه الأطعمة بشكلٍ متكرر سلباً على الصحة العامة ويؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت. بالإضافة إلى ذلك، غالباً ما تكون هذه الأطعمة خالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمكم وتشمل هذه الفيتامينات والمعادن والبروتين والدهون الصحية.