9 فوائد مدهشة للسّلطة الخضراء... اطّلعوا عليها

الأربعاء، 21 فبراير 2018

لا تخلو كلّ مائدة طعام من طبقٍ مميّز من السلطة الخضراء يحتوي على فوائد صحّية لا تُعدّ ولا تُحصى.

 

فما هي فوائد السّلطة الخضراء؟ للتعرّف على أبرز ما تفعله بالجسم لا بدّ من الإطّلاع على هذا الموضوع من موقع صحتي.

 

تقوّي العظام

 

تعمل السّلطة الخضراء على تقوية العظام؛ وذلك بفضل احتوائها على نسبةٍ عالية من فيتامين K المسؤول عن إنتاج البروتينات اللازمة لصحّة العظام.

 

كما أنّ تناول السلطة الخضراء بشكلٍ يومي يساعد على تقليل خطر الإصابة بكسر الورك عند النّساء في منتصف العمر، وهي تُعتبر مشكلة شائعة.

 

تقي من أمراض القلب

 

يحمي تناول طبقٍ من السّلطة الخضراء من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة، لاحتوائه على نسبةٍ قليلة من الدّهون ونسبةٍ مرتفعة من الألياف وفيتامين C وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على نسبةٍ عالية من المواد الكيميائيّة النباتيّة.

 

تحسّن الجهاز المناعي

 

يعمل هذا النّوع من السّلطة على تحسين وتقوية جهاز المناعة في الجسم؛ بفضل احتواء هذا الطّبق على نسبةٍ مرتفعة من الكالسيوم والحديد.

 

تحمي من فقر الدم

 

بفضل مكوّناتها الغنيّة، تقي السّلطة الخضراء من الإصابة بفقر الدم لاحتوائها على نسبةٍ عالية من الحديد.

 

تعالج الإمساك

 

تعالج الإمساك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف، وتحسّن بذلك عملية الهضم.

 

مفيدة للرؤية والبصر

 

تحسّن السّلطة الخضراء من الرؤية وتقوّي البصر؛ لاحتوائها على نسبةٍ عالية من البيتاكاروتين الذي يتمّ تحويله إلى فيتامين "أ" المفيد للبصر، إذ يسبّب نقص هذا الفيتامين خطر بالإصابة بالعمى.

 

تقي من الإصابة بالسّكري

 

يُعدّ طبق السلطة الخضراء مفيداً جداً لمرضى السّكري من النوع الثاني؛ إذ يعالج المصابين به وفي الوقت ذاته فإنّه يقي من الإصابة به لاحتوائه على نسبةٍ عالية من المغنيسيوم.

 

تخلّص من الوزن الزائد

 

تفيد السّلطة الخضراء الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائيّة في التخلّص من الوزن الزائد؛ لأنّها قليلة السّعرات الحرارية وتمدّ الجسم بالعناصر الغذائيّة التي يفقدها أثناء الحمية كما أنّها تُعطي إحساساً بالشبع.

 

تقلّل من علامات الشيخوخة

 

بعيداً عن الفوائد الصحية، فإنّ السلطة الخضراء تُقلّل من ظهور علامات التقدّم في السّن،؛ حيث تساعد في الحصول على بشرةٍ نضرة وصحّية كما أنّها تمنع تساقط الشعر.

 

هذه الفوائد الـ9 الصحية والجماليّة تجعل من السّلطة الخضراء من أهمّ المقبّلات التي يُنصح بتناولها يومياً من دون أيّ قلقٍ.

 

تعرّفوا من خلال موقع صحتي على أهمية السلطات في غذائكم اليومي:

 

لا تفوّتوا تناول طبق السلطة يومياً... فاليكم فوائده الصحية والجمالية الكثيرة!

السلطة منجم من الفيتامينات... لا تستغني عنها ابداً!

ركزوا على إدراج السلطة الخضراء في نظامكم الغذائي!