لائحة بالاطعمة المفيدة والمضرة لمريض السكري

الخميس، 19 مارس 2015

للسيطرة على معدل السكر في الدم يتبع مريض السكري عدة اجراءات كالعلاج بالادوية، ممارسة الرياضة والحمية الغذائية بالإضافة الى تجنب الاماكن التي تسبب له توتراً. فما هو النظام الغذائي الذي يمكن أن يتّبعه مريض السكري؟ موقع صحتي سيعرضه لكم.

 

النظام الغذائي لمريض السكري

 

للتغلب على السكري، يجب أن يلتزم مريض السكري بقواعد غذائية بعد إستشارة أخصائية التغذية وأهمها:

-  الإلتزام بكمية طعام محددة.

- تناول عدة وجبات خفيفة خلال النهار بدل وجبة واحدة كبيرة ودسمة.

- الالتزام بمواعيد الوجبات لأنّها تكون غنية بعناصر مهمة ومتوازنة للجسم كالبروتينات والنشويات.

- عدم إهمال أي وجبة لأنها تسبب إنخفاضاً حاداً في السكر يؤدي الى مضاعفات خطيرة على المريض.

 

٤ افكار ومعتقدات خاطئة عن السكري

 

الاطعمة المسموحة لمرضى السكري

 

لا بد من التعرّف على قائمة الطعام المسموحة لمريض السكري وأبرز هذه الاطعمة:

- الخضار التي تصلح للسلطات وتشمل الكوسا، السبانخ، الفلفل الاخضر والاحمر، الملوخية، الكرفس، الكرنب، البامية، الفجل، البصل والثوم.

- يمكن إضافة بعض البهارات للسلطات والاطباق مثل الكمون، الزعتر والقرنفل.

- المشروبات وأهمها الماء، النعناع، عصير الليمون وعصير الطماطم.

- الفاكهة كالغريب فروت والتفاح.

- اللحوم والدواجن دون جلد بالإضافة الى السمك ولكن بإعتدال وحسب ما تحدده أخصائية التغذية.

 

الاطعمة المضرة لمريض السكري

 

من أهم الاطعمة التي يجب أن يتوقف عن تناولها مريض السكري هي اللحوم والاسماك الغنية بالدهون، اللحوم المحفوظة كالمقانق، المواد الدسمة كالجبنة الكاملة الدسم والكاكاو، السكريات كالمربى والمياه الغازية، الفطائر والمكسرات.