رجيم يفقدك الكيلوغرامات الزائدة بطريقة صحية!

الثلاثاء، 30 أغسطس 2022

قد تسمعين بالعديد من الحميات الغذائية التي تدّعي مساعدتك في فقدان الوزن بشكل سريع بمكوّنات معدودة أحياناً كثيرة. إلا أن المفارقة تكمن في أن هذه الحميات لا ينصح بها الأطباء وأخصائيو التغذية نظراً للأضرار التي قد تشكّلها على صحّة من يتبّعها، فضلاً عن أن الوزن الذي خسرته بوقت سريع سيعود حتماً بشكل مضاعف. إلا أن رجيماً صحياً معمّماً منذ سنوات طويلة لتخفيف الوزن لدى النساء، سنعرّفك إليه اليوم في هذا الموضوع من موقع صحتي، وهو المعروف بحمية البحر الأبيض المتوسط.

ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط؟

يعتمد نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على الأطعمة التقليدية التي اعتاد الناس تناولها في البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك فرنسا، إسبانيا، اليونان وإيطاليا.

وعلى الرغم من عدم وجود قواعد أو لوائح صارمة لهذا النظام الغذائي، إلا أنه يشجع عادةً تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور والدهون الصحية للقلب، بالتزامن مع تقييد الأطعمة المصنعة والسكر المضاف والحبوب المكررة.

أظهرت العديد من الدراسات أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يمكن أن يعزز فقدان الوزن ويساعد على منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2 والوفاة المبكر، ولهذا السبب، غالباً ما يُنصح بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي لأولئك الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم والحماية من الأمراض المزمنة.

كيف يجب اتباعها؟

إذا أردت اتباع هذه الحمية، فتةقعي تناول الكثير من الخضار، الفواكه، المكسرات، البذور، البقوليات، البطاطس، الحبوب الكاملة، الأعشاب، التوابل، الأسماك والمأكولات البحرية وزيت الزيتون البكر الممتاز.

كما أنه يمكن تناول الدواجن والبيض والجبن والزبادي الطعام باعتدال، إلا أنه نادرا ما تؤكل اللحوم الحمراء والمشروبات المحلاة بالسكر والسكريات المضافة واللحوم المصنعة والحبوب المكررة والزيوت المكررة والأطعمة المصنعة الأخرى.

ومع ذلك، يوصى بتناول الأسماك والمأكولات البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع، كما يمكنك تضمين مزيج من الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمجففة والمعلبة، ولكن تحققي من ملصقات العبوة لمعرفة السكر والصوديوم المضافين.

يتضمن نمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط أيضًا نشاطًا بدنياً منتظماً وتقليل مستويات التوتر.

كيف يبدو أسبوع حمية البحر الأبيض المتوسط؟

في ما يلي، نقدم لك مثالاً عن قائمة لمدة أسبوع من الوجبات في حمية البحر الأبيض المتوسط:

الاثنين
الإفطار: زبادي يوناني مع الفراولة وبذور الشيا
الغداء: شطيرة من الحبوب الكاملة مع الحمص والخضروات
العشاء: سلطة تونة بالخضار وزيت الزيتون وسلطة فواكه

الثلاثاء
الإفطار: دقيق الشوفان مع العنب البري
الغداء: نودلز الكوسا مع جبن الموزاريلا والطماطم الكرزية وزيت الزيتون والخل البلسمي
العشاء: سلطة مع الطماطم والزيتون والخيار والدجاج المشوي وجبنة الفيتا

الأربعاء
الإفطار: عجة مع الفطر والطماطم والبصل
الغداء: شطيرة من الحبوب الكاملة مع الجبن والخضروات الطازجة
العشاء: لازانيا البحر الأبيض المتوسط

الخميس
الفطور: زبادي مع شرائح الفاكهة والمكسرات
الغداء: سلطة الكينوا مع الحمص
العشاء: سمك السلمون المشوي مع الأرز البني والخضروات

جمعة
الإفطار: بيض وخضروات سوتيه مع توست من القمح الكامل
الغداء: قوارب الكوسا المحشوة بالبيستو ونقانق الديك الرومي والطماطم والفلفل والجبن.
العشاء: لحم خروف مشوي مع سلطة وبطاطا مشوية

السبت
الإفطار: دقيق الشوفان مع الزبيب والمكسرات وشرائح التفاح
الغداء: شطيرة من الحبوب الكاملة مع الخضار
العشاء: بيتزا متوسطية مصنوعة من خبز بيتا من القمح الكامل ومغطاة بالجبن والخضروات والزيتون

الأحد
الفطور: عجة بالخضار والزيتون
الغداء: صحن فلافل مع جبنة فيتا، بصل، طماطم، حمص، أرز
العشاء: دجاج مشوي مع الخضار، بطاطا حلوة، وفاكهة طازجة.

كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!

لمزيد من النصائح الغذائية إليكم الروابط التالية:

صداع الكيتو... شرّ لا بدّ منه عند اتّباع هذا الدايت؟

اتباع هذه الاستراتيجية هو مفتاح النجاح... هل يمكن حرق دهون البطن في اسبوع؟

ماذا تعرفون عن الحمية الكورية لانقاص الوزن؟