الالبان من بينها...اليكم الاطعمة الممنوعة للمرارة!

اللحوم الدهنية

يمكن للحوم المصنعة أو التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أن تسبب أضراراً في الجهاز الهضمي بعد إزالة المرارة. فهذه الأنواع من الاطعمة يصعب على الأمعاء هضمها بسهولة، ما يؤدي الى الانتفاخ والالم الشديد. تشمل هذه اللحوم، قطع اللحم أو شريحة اللحم عالية الدهون، اللحوم المصنعة مثل السلامي، السجق، النقانق ولحم الضأن.

منتجات الألبان

قد يصعب على المعدة هضم منتجات الألبان بسهولة ما يمكن ان يسبب اضطرابات المرارة مثل حصى المرارة.  من هنا، يجب ان تحاولوا تجنب أو الحد من تناول الحليب كامل الدسم، الزبادي كامل الدسم، الجبن كامل الدسم، الزبدة، الكريمة الحامضة، البوظة/ الكريمة المخفوقة، الصلصات أو المرق المصنوعة من الكريمة. إذا لم تتمكنوا من الحدّ من استهلاك منتجات الالبان تماماً، فحاولوا اختيار الانواع الخالية من الدسم وخيارات الجبن قليلة الدسم أو بدائل اللبن والحليب مثل حليب اللوز.

الكربوهيدرات والأطعمة المصنعة

غالباً ما تحتوي الأطعمة المصنعة على الكثير من الكربوهيدرات والسكر، هذا يجعل من الصعب هضمها ولا تقدم الكثير من التغذية. فهذه الاطعمة تسبب اضطراباتٍ كبيرة في المرارة، ويمكن ان تزيد من احتمالية الانتفاخ والالم وحتى انها تتسبب ببعض الالتهابات. لذلك، من المهم ان تحاولوا تجنب تناول السلع المخبوزة مثل الكيك، البسكويت، لفائف القرفة، الحبوب السكرية والأطعمة المطبوخة في الزيوت النباتية أو المهدرجة.

البيض

البيض هو من بين الاطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون غير المشبعة المفيدة للجسم. ولكن، البيض أيضاً مضرّ لمن يعاني من حصوات المرارة، ذلك لأن تناوله يؤدي الى زيادة المضاعفات المرتبطة بهذه المشكلة. من هنا، وقبل تناول البيض، يجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية المسموح بها.