الجريب فروت هو نوع من الفاكهة التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، وهو شبيه بالبرتقال والليمون والليمون الأخضر، ويتميز بحجمه الكبير ولونه الأصفر أو الذهبي وقشرته السميكة والخارجية التي قد تكون محدبة. كما أنّ له نكهة حامضة وحلوة في نفس الوقت.
فوائد الجريب فروت
الجريب فروت يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وهو يمنح العديد من الفوائد الصحية، ومن أهم فوائده:
1- يساعد في خفض ضغط الدم لانه يحتوي على مادة البوتاسيوم المفيدة للقلب والأوعية الدموية.
2- يحتوي على الفلافونويدات، التي تعمل كمضادات للأكسدة، وتحمي الخلايا من التلف وتساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
3- الجريب فروت غنيّ بالألياف الغذائية، وهي مفيدة لعملية الهضم وتخفيف الإمساك وإطالة الشعور بالشبع.
4- يحتوي على فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في الحفاظ على صحة الجلد والأنسجة.
5- تشير بعض الأبحاث إلى أن الجريب فروت يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وكذلك يحتوي على مواد تساعد في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر الإصابة بتدهور النظر بسبب العمر.
كيف يؤكل الجريب فروت؟
يمكن تناول الجريب فروت بعد تقطيعه إلى أرباع أو شرائح وإزالة القشرة الخارجية، ثم يمكن تناولها بشكل مباشر أو مزجها في السلطات أو العصير. يمكن أن يتم تحلية الجريب فروت بإضافة القليل من العسل أو السكر قبل تناوله، ولكن يجب الانتباه إلى أن تناول كميات كبيرة من الجريب فروت أو شرب عصير الجريب فروت يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تضمينه في النظام الغذائي في حالة تناول أي أدوية.
كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!
تابعوا المزيد من المواضيع حول التغذية عبر موقع صحتي:
ما رأيك ؟