الكولستيرول هو مادّة دهنيّة يحتاجها الجسم حتى يقوم بوظائفه جيداً، ويوجَد في جميع أغشية خلايا الجسم كالدماغ والقلب والكبد والأعصاب، ويأخذ الجسم إحتياجاته من الكولستيرول عن طريق الدم. ويكون على نوعين:
- الأوّل مفيد (HDL) ويجب أن يكون عالياً، وهو ينقل الكولستيرول من الكبد إلى خارج الجسم.
- الثاني ضارّ (LDL)، يسبّب انسداد الشرايين لأنّه ينقل الكولستيرول من الجسم إلى الكبد.
أمّا النظام اليومي المناسب لمرضى الكولستيرول فهو التالي:
- أولاَ، النشاط الجسدي أي الرياضة لمدّة 30 دقيقة لمدّة 4 مرّات أسبوعياً، يساعد في خفض الكولستيرول الضارّ ورفع الجيّد منه.
- ثانياً، الإبتعاد عن المشروبات الغازيّة والحلويات والدهون.
- ثالثاً، إذا كان الوزن زائداً فيجب إنقاصه.
- رابعاً، إستخدام الزيوت النباتيّة كدوّار الشمس او زيت الذرة أو زيت الزيتون، عِوضاً عن الزبدة والسمنة.
- خامساً، تناول حوالي ٥ حصص يومياً من الفاكهة والخضروات.
- سادساً، تناول منتجات الحليب القليلة الدسم أو حتّى الخالية من الدسم.
- سابعاً، تناول السمك مرّتين في الأسبوع أو الدجاج دون جلد أو الحبوب كالفاصوليا والبازيلا والعدس بدل اللحوم.
- ثامناً، الإمتناع عن التدخين.
يمكنكَ معرفة إذا كنتَ تعاني من إرتفاع الكولستيرول في الدم بواسطة إختبار دم بسيط يطلبه الطبيب ويساعدكَ لمنع آثاره السيّئة.
ما رأيك ؟