هذه الخصائص تجعل الحبوب الكاملة مفيدة لصحتك

ينصحك الأطباء دائماً بإدراج الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي إذا كان وضعك الصحي يسمح بذلك، أي إذا لم يكن لديك أي نوع من الحساسية أو أي مانع آخر لتناول الحبوب مع قشورها. في ما يلي سوف نشرح لك الفوائد التي تمنحك إياها الحبوب الكاملة لنشجّعك وعائلتك على استهلاكها والاستفادة منها.

القيمة الغذائية للحبوب الكاملة

تحتوي هذه الحبوب على المعادن الأساسية والضرورية للصحة مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، الماغنزيوم، السيليكون، المانغانيز، الكلور، الزنك، الكبريت، اليود، النحاس، فيتامين B،  فيتامين E. وهذه العناصر تساعد في تعزيز الصحة والوقاية من العديد من المشاكل مثل فقر الدم، الإلتهابات، الحصوات في المرارة وفي الكلى، مشاكل الكبد، مشاكل القلب والأوعية الدموية، كما أنها تساهم في تحسين عمل الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الإمعاء.