يعتبر الشوفان مصدر أساسي للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ويدخل في معظم الأنظمة الغذائية الصحية والمفيدة للجسم. وفي حين يعدّ الشوفان وجبة طعام صباحية الا ان بعض الخبراء في عالم التغذية يشجعون على تناوله ليلاً لما يعود به من فوائد للجسم أثناء النوم.
ما هي فوائد تناول الشوفان ليلاً؟
يساعد على النوم
يحتوي الشوفان على مركب الميلاتونين الذي يساعد الجسم على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ. كما أنه يساعد الدماغ على العمل و يجنب الانسان الاصابة بالسكتات الدماغية.
يساعد على تخفيف الوزن
ان تناول الشوفان فبل النوم يؤدي الى تقليل الخطر الاصابة بالسمنة ذلك يعود للأسباب التالية :
- يحتوى الشوفان على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع.
- يعدّ من الأطعمة ذات المؤشرالجلايسيمي المنخفض هذا يبطأ عملية إفراغ المعدة ويؤثر على مستويات السكر في الدم.
هذه الخصائص التي يمتلكها الشوفان تؤدي الى احساسك بالشبع لفترات طويلة وتلغي احتمال استيقاظك في منتصف الليل جائعاً.
يعالج القلق و يحسن المزاج
ان الكاربوهيدرات المعقدة الموجودة في الشوفان تحفز الجسم على فرز هرمون السترونين المسؤول عن تقليل مستوى القلق والتوتر بالاضافة الى تحسين المزاج. هذا يساعد أيضا في توفير راحة أثناء النوم و يطرد احتمال تعرض الانسان للأرق ليلاً.
يزيل الضغوطات النفسية
تحتوي حبوب الشوفان على فيتامينات ب المركبة التي لها دور هام جدا في التأثير على الجهاز العصبي في الجسم، فيساعد فيتامين ب3 على زفع معدل إنتاج الجسم لما يسمى بالحمض الأميني الاساسي، المسؤول عن الشعور بالاسترخاء والنعاس.
كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!
لقراءة المزيد حول التغذية اضغطوا على الروابط التالية:
ما رأيك ؟