الكركم أو الزعفران الهندي ينتمي إلى عائلة الزنجبيل ويتمتّع بطعم الفلفل أما لونه فما بين الأصفر والبرتقالي لوجود مادة الكركمين فيه. ويحتوي الكركم على السكريات والبروتينات والزيوت الطيارة، وعند إضافته للطعام يكسبه اللون والطعم المميّزان. ولكن ما هي فوائد الكركم الطازج؟.
- يعمل على تحسين عمليّة الهضم وينظّم مستوى السكر في الدم.
- مضاد لالتهابات المفاصل.
- يحمي شراب الكركم من الإصابة بمرض الزهايمر.
- يساعد الجسم على التخلص من الشعر الزائد في الوجه.
- يحارب الهالات السوداء تحت العينين.
- يساعد صابون الكركم في ترطيب البشرة وعلاج البشرة الجافة والدهنية.
- يساعد الكركم على محاربة أعراض الشيخوخة ويقوم بتقشير الجلد الميت ويعالج الكعوب المتشققة ويخفّف من علامات حبّ الشباب ويحد من ظهورها.
خلطة الكركم والفازلين لبشرة بيضاء ناعمة
- يساعد في التخفيف من المغص ويطرد الريح.
- يعمل على خفض ضغط الدم.
- يعتبر مضاداً للفيروسات لاحتوائه على مواد مطهرة ويعد مضاداً للإتهابات كالتهابات المفاصل والروماتيزم.
- هو مضاد للسرطانات كسرطان القولون وسرطان البروستاتا.
- يحارب الطفيليات في المعدة و يقضي عليها.
- ينظم درجة حرارة الجسم.
- يعالج الإسهال المزمن.
- يساعد في التصدي للسعات الثعابين ولدغات الحشرات.
- يطهّر الكبد من السموم ويخلصه منها.
- ينظم الدورة الشهرية ويخفف من آلامها.
- يعزز الجهاز المناعي في الجسم.
- يخفّض نسبة الكولستيرول في الدم.
- يعالج الأكزيما بين أصابع القدمين.
ما رأيك ؟