قرفة وشوفان على الفطور.. وصفة سحرية لتنظيم سكر الدم وتحفيز النشاط!

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة إفطار صحية ولذيذة، تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية الكبيرة، فإن الشوفان مع القرفة هو الخيار المثالي لكِ. هذا المزيج البسيط يمكن أن يكون سلاحكِ اليومي للحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن المعدلات الصحية، خصوصاً إذا كنتِ تعانين من تقلبات الطاقة أو ترغبين في الوقاية من السكري.

 

الشوفان للحماية من الارتفاع المفاجئ للسكر

الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة بيتا جلوكان، التي تبطئ عملية امتصاص الكربوهيدرات في الدم. هذا يعني أن مستويات السكر ترتفع تدريجياً، مما يقي من الشعور بالجوع السريع أو التعب المفاجئ. كما أنه يساعد في تحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار.

القرفة لتنظيم السكر وتحسين حساسية الأنسولين

القرفة ليست مجرد نكهة لذيذة، بل أثبتت الدراسات أنها تساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يسهّل دخول السكر إلى الخلايا واستخدامه كمصدر للطاقة. هذا التأثير يساعد على الحد من ارتفاعات سكر الدم بعد الوجبات، ويجعلها إضافة مثالية للشوفان.

دعم الجهاز الهضمي وتحسين الصحة العامة

إلى جانب فوائد ضبط سكر الدم، يساعد تناول الشوفان مع القرفة صباحاً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. فالشوفان يحتوي على ألياف تُسهّل حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، بينما القرفة تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات ومطهرة تساهم في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم. هذا المزيج يعزز الشعور بالراحة والنشاط طوال اليوم، مما يجعله خيارًا صحيًا متكاملاً لبدء يومك بنشاط وحيوية.

كيف تحضرين وجبة الإفطار المثالية؟

- نصف كوب شوفان مطهو بالماء أو الحليب.

- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

- لمسة عسل طبيعي أو شرائح موز للتحلية (اختياري).

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو بذور الشيا لمزيد من القيمة الغذائية.

مزيج الشوفان مع القرفة صباحاً هو بداية يوم مليئة بالطاقة المتوازنة، والشعور بالشبع، وحماية لصحتكِ على المدى الطويل. اجعليه عادة يومية، وسترين الفرق في مستويات نشاطكِ وصحة جسمكِ.

 

كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com احجزوا الموعد المناسب لكم!

تابعوا المزيد من المواضيع حول الفواكه في ما يلي: